爆浆鸡排的做法

我还没找着，我怎么给你看啊。横扫高档餐厅的逆袭故事，今天教一个小秘诀，怎么省肉怎么铡，凭什么一块儿肌肉当大拿当得喽？爆浆鸡排。

爆浆鸡排的做法-第一步：

来了来了，鸡胸肉一边厚一边薄，从后地这边儿下刀半儿劈，但不能完全切断，变成爱你的样子，嘿嘿，大葱冲水蹭蹭拍打13C Lu仓，把后的地方多打打薄的地方少打，用刀跟稍微转一下把金。魔斩断，减少加热之后的收缩，一小撮盐，一点点小苏打，没有的不加，抹匀，再来点儿五香粉，孜然，胡椒粉，料酒，给个底味儿和底相轻轻抓到没有汤汁，冰箱冷藏腌制半个小时以上，几排的蛋液稍微加点儿盐，一定要绝对打散。

爆浆鸡排的做法-第二步：

腌制好的爱你形状的鸡排放上芝士合并在一起，边缘给他捏紧，表面拍上一层红薯淀粉，旁。静置两分钟，回巢返潮之后呢，前后可以来个对比，再裹上蛋液，面包糠，准备铡流心的爆浆的。流心是啥呀？留心就是几排，中间会有知识流出来，非常诱人。那是啥样的，一会儿你就知道了呀，我现在就想看，你不让我看的话我就拍了，我还没扎我怎么给你看呀？那我只能给你拆一个美心的流心奶黄月饼，让你看看什么叫流星，你看这个锅烧宽油，油热到插筷子。冒泡下入鸡排，中火闸四到六分钟，闸道绝对金黄酥脆，捞出静置一会儿，静置的时间你可以跟我用这种做法炒个鸡蛋，无敌北风唐秋胆，瞎说的。静置好的鸡排，一刀下来，口感柔中带刚，美得就不说了，鸡排以后大家就这样做，有必要的可以保存下来一步一步的来，味道跟买美什么区别。

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